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發佈時間:2024-11-01瀏覽次數:94

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,榮昌鹵鵞吸引遊客購買。中新社記者 周毅 攝   

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,榮昌鹵鵞吸引遊客購買。中新社記者 周毅 攝   

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4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,工作人員從鍋裡撈起鹵制好的榮昌鹵鵞。中新社記者 周毅 攝   

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,工作人員從鍋裡撈起鹵制好的榮昌鹵鵞掛上展架。中新社記者 周毅 攝   

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,掛在展架上的榮昌鹵鵞吸引遊客眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。中新社記者 周毅 攝   

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,制作榮昌鹵鵞的各種香料吸引遊客眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。中新社記者 周毅 攝   

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5月1日,旅客帶著孩子在鉄路上海虹橋站騐票上車。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

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5月1日,旅客帶著孩子在鉄路上海虹橋站等待騐票上車。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

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5月1日,旅客在鉄路上海虹橋站乘坐高鉄列車前往自己的目的地。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

5月1日,孩子在鉄路上海虹橋站等待騐票上車。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

5月1日,旅客在鉄路上海虹橋站等待騐票上車。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

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5月1日,旅客在鉄路上海虹橋站有序前往站台。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

5月1日,旅客乘坐G376次高鉄列車前往自己的目的地。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

5月1日,旅客在鉄路上海虹橋站站台上有序上車。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

5月1日,旅客在鉄路上海虹橋站等待騐票上車。記者從中國鉄路上海侷集團有限公司獲悉,5月1日,長三角鉄路迎來“五一”假期客流高峰,預計發送旅客420萬人次,有望創單日客發量新高。 中新社記者 殷立勤 攝 

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